METRO Deutschland GmbH

Luisa Klingen aus der Abteilung Recruiting & Employer Branding hat kürzlich den Auszubildenden Philipp im 3. Lehrjahr der Ausbildung Groß- und Außenhandelsmanagement im Großmarkt in Düsseldorf interviewt. Philipp steht kurz vor der schriftlichen Abschlussprüfung und ist aktuell in seiner Stammabteilung Fleisch eingesetzt. Themen des Interviews waren unter anderem, warum er sich 2020 für METRO Deutschland entschieden hat und wo er sich nach dem Abschluss seiner Ausbildung sieht. 

Während meines Abiturs habe ich schon im Handel gearbeitet. Nach meinem Abitur war ich erstmal für ein Jahr in Neuseeland und für mich war dann schon klar, dass ich danach im Handel arbeiten möchte, weil ich gerne mit Menschen und im Vertrieb arbeite. Der Bereich Großhandel klang damals für mich sehr spannend. Als Düsseldorfer war METRO Deutschland für mich eine bekannte Adresse. Jetzt nach zwei Jahren Ausbildung kann ich sagen, dass sich METRO auch immer weiterentwickelt. Gerade bauen wir zum Beispiel die Self-Check Kassen aus. Das sind Kassen, an denen die Einkaufenden ihre Waren selbst scannen und bezahlen können.

Aktuell sind wir 10 Auszubildende. Davon sind dann vier im dritten Lehrjahr.

Jeder ist natürlich in unterschiedlichen Abteilungen eingesetzt. Hierzu zählen zum Beispiel der Kundeneingang, die Warenannahme oder die Obst & Gemüse Abteilung. Wir treffen uns aber auch in unserem Lernraum oder machen zusammen Mittagspause. Innerhalb der Ausbildungsjahrgänge ist der Kontakt aber nochmal enger, weil wir ja auch zusammen Berufsschule haben. Wir unterstützen uns gegenseitig und teilweise sind auch Freundschaften entstanden. Einmal im Monat haben wir alle zusammen ein Azubitreffen zusammen mit unseren Ausbildern. Da wird dann alles Wichtige besprochen, z.B. zu Projekten oder zu Sonderaktionen wie Weihnachten oder Ostern.

Der Einsatz in den Abteilungen wird über den Ausbildungsplan geregelt. Zu Beginn der Ausbildung war ich in der Fischabteilung und dann war ich im Kassenbereich. In der Obst & Gemüse-Abteilung und der Elektro- und Multimedia-Abteilung war ich auch schon. In den Frischeabteilungen ist man sogar zwei Monate lang eingesetzt. In den letzten vier Monaten der Ausbildung gehen wir in unsere Stammabteilung. Das ist die Abteilung, wo wir unser Wissen vertiefen und wo wir unseren Schwerpunkt für die mündliche IHK-Abschlussprüfung setzen. Natürlich wird während der Ausbildung auch schon mal geschaut, wo man nach der Ausbildung übernommen werden könnte. 

Tatsächlich ist der Kontakt zu unserer Kundschaft immer wieder ein Highlight für mich - die Beratung zu unserem Sortiment oder unseren Services wie zum Beispiel der Speisekartenerstellung. Man denkt gar nicht, was da alles hinter steckt. Unsere Kundschaft ist zudem sehr vielfältig und breit gefächert– vom Kioskbetreiber bis hin zum großen Gastronomen mit 200 Sitzplätzen. Man kann bei uns ja auch (fast) alles kaufen.

Ich würde sehr gerne später in der Fleischabteilung arbeiten. Hier habe ich auch eine Perspektive mich über den internen Führungsnachwuchskreis der METRO weiterzuentwickeln. Perspektivisch sehe ich mich vielleicht irgendwann mal als Abteilungsleiter. Das ist mein großes Ziel. 

Vor allem, dass der Beruf viel mehr ist als nur stupide Ware in Regale einräumen. Die gesamte Ausbildung bei METRO ist sehr vielseitig und umfangreich. Man ist jeden Tag im Kontakt mit der Kundschaft und lernt die Stammkundinnen und Stammkunden gut kennen, denn sie kaufen ja regelmäßig bei uns ein. Kein Tag gleicht dem anderen, das macht die Ausbildung mega abwechslungsreich. 

Ich war unzufrieden mit meinem Studium und meine Mutter hatte mir erzählt, dass es bei METRO ein Abiturientenprogramm gibt. Ich habe mich dann informiert und auf der Karriereseite gesehen, dass es sogar drei Abschlüsse gibt. Ich wollte gerne nach Berlin und habe mich beworben und direkt die Stelle bekommen.

Ich habe mir immer gesagt, dass ich mein Abitur nicht einfach so mache. Ich wollte mehr als eine Ausbildung machen. Besonders spannend war für mich die Effizienz des Abiturientenprogramms. Drei Abschlüsse in drei Jahren hat mich sehr angesprochen. Vor allem hat mich der Ausbilderschein und die anzustrebende Führungsposition gereizt. Der Handelsfachwirt wird zusätzlich dem Bachelor gleichgesetzt und das war für mich der ausschlaggebende Punkt.

Das erste Jahr ging sehr schnell vorbei. Die ersten zwei Wochen war ich im Großmarkt und dann war ich direkt im Bildungszentrum des Einzelhandels (BZE) in Goslar. Dort habe ich dann alle Abiturienten aus meinem Jahrgang kennengelernt. Besonders wertvoll ist der Austausch untereinander. Man lernt überregional, wie viele Azubis in den anderen Märkten sind. Nach einem Jahr war der Abschluss der ersten Ausbildung zur Einzelhandelskauffrau schon zum Greifen nahe. Die Vorbereitungskurse für mündliche und schriftliche Abschlussprüfung waren dabei super hilfreich.

Da ich schon im dritten Lehrjahr bin, habe ich alle wichtigen Abteilungen schon gesehen. Hierzu zählen zum Beispiel Fisch, Fleisch, Feinkost und Obst & Gemüse. Aber natürlich durchläuft man in der Ausbildung auch die Stellen Kundeneingang und Betriebsleiter-Assistenz, Instore-Kundenmanagement und den Kassenbereich. Jetzt habe ich den kompletten Überblick über den Markt bekommen und kann so die einzelnen Abläufe viel besser verstehen und kenne die Hintergründe zu den verschiedenen Prozessen.

Ich würde gerne als stellvertretende Abteilungsleiterin Feinkost arbeiten. Das Thema Ausbildung liegt mir am Herzen. Ich würde deswegen gerne weiter meinen Ausbilder bei den Ausbildungs-Themen unterstützen, um in naher Zukunft selbst als Ausbilderin zu arbeiten.