CITTI Märkte GmbH & Co. KG

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  1. Cedrik Dessauer

Interview mit Cedrik Dessauer

Cedrik Dessauer
Kaufmann/-frau im Einzelhandel
17 Jahre
2. Ausbildungsjahr
Welche Voraussetzungen muss man für die Ausbildung mitbringen? Benötigt man einen bestimmten Schulabschluss oder Vorerfahrungen?

Für die Ausbildung ist ein guter Haupt– oder Realschulabschluss zu empfehlen. Praktika oder andere Vorerfahrungen sind auch nützlich. Ich habe einen Realschulabschluss und meine Lieblingsfächer waren Mathe und Sport. Mathematisches Verständnis ist für kaufmännische Berufe wichtig.

Wie ist die Ausbildung gegliedert: Wie viele Lehrjahre und welche Schwerpunkte gibt es?

Die Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel dauert in der Regel 3 Jahre. Bei Citti bin ich ca. alle 10 Wochen in einer anderen Abteilung und durch das breite Angebot und Sortiment habe ich die Möglichkeit viel kennenzulernen. Von Obst und Gemüse über Feinkost, Nährmittel, Fisch, Molkereiprodukte, Süßwaren und Non-Food. Servicestationen wie die Kundeninformation und der Lieferdienst Citti24 gehören auch zu den Stationen, genau wie die Warenannahme.

Welche Aufgaben hast du während deiner Ausbildung? Was macht dir besonders Spaß?

Das kommt darauf an, in welcher Abteilung ich eingesetzt werde. In der Regel fülle ich die Regale auf und gestalte schöne Warenpräsentationen. Ich kümmere mich auch um organisatorisches wie die Sortimentsauswahl und gute Kundenberatung in den Abteilungen gehört auch dazu. Das macht mir auch besonders Spaß, die individuellen Gespräche mit den Kunden und der positive Ausgang einer Beratung, wenn der Kunde zufrieden die Abteilung und das Geschäft verlässt.

Was wünschst du dir für deine weitere Ausbildungszeit und das Ausbildungsende?

Hoffentlich ist mein Weg zum Abschluss unbeschwert. Ich möchte möglichst viel lernen, praktisches und theoretisches, sodass ich auch die Prüfungen gut meistern werde. Ich hoffe, ich habe bis zum Ende meiner Ausbildung vieles erlebt, das auf mich zukommen könnte und bin vorbereitet auf das Berufsleben als Einzelhändler.

Gibt es Möglichkeiten der Fort - und Weiterbildung?

Während der Ausbildungszeit werden wir durch Nachhilfe und Prüfungsvorbereitung unterstützt und es gibt auch die Fortbildung Fachkraft für Obst und Gemüse im Lebensmitteleinzelhandel. Nach der Ausbildung gibt es interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten. 

Kannst du Gelerntes aus deiner Ausbildung auch privat nutzen? Hast du dich durch deine bisherige Ausbildungszeit persönlich verändert?

Ich habe es nicht direkt in der Ausbildung oder Berufsschule „gelernt“, aber ich war vor der Ausbildung eher schüchtern. Durch meine Entwicklung im Betrieb, das Wissen, das ich erwerbe und die vielen Kontakte mit den Kunden und dem Team bin ich viel kommunikativer geworden. Auf Menschen zu zugehen, macht mir inzwischen mehr Spaß.