Bahlsen GmbH & Co. KG

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  1. Isabella Kalaycioglu
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  3. Lil Sofie Katz
  4. Lara Weigert

Interview mit Isabella Kalaycioglu

Isabella Kalaycioglu
Industriekaufmann/-frau
19 Jahre
1. Ausbildungsjahr
Hallo Isabella. Schön, dass du dir die Zeit nimmst. Magst du dich einmal kurz vorstellen?

Hallo, ich bin Isabella, 19 Jahre alt und habe im August 2021 meine Ausbildung zur Industriekauffrau bei Bahlsen begonnen. Ich habe dieses Jahr mein Abitur gemeistert und freue mich auf neue Möglichkeiten meine Kenntnisse zu erweitern. Ursprünglich wollte ich nach dem Abitur im Bereich Wirtschaft studieren, doch je näher mein Abschluss kam, desto größer wurde das Verlangen nach Praxisaufgaben. Ich habe die Ausbildung als einen guten Kompromiss empfunden, mir sowohl Praxiswissen, als auch theoretisches Wissen anzueignen. Nach der Ausbildung strebe ich ein berufsbegleitendes Studium an, welches auf meiner Ausbildung basiert.

Was war der ausschlaggebende Punkt, dich für die Ausbildung bei Bahlsen zu entscheiden?

Bahlsen ist als ein Familienunternehmen bekannt, was es zu einem attraktiven Arbeitgeber macht, vor allem für einen Einstieg in das Berufsleben. Bahlsen hat als einziges Unternehmen beim Bewerbungsprozess sich selbst und alles was das Unternehmen einem als Azubi anbietet zuerst vorgestellt. Das implizierte, dass Bahlsen ein Unternehmen ist, bei dem man auf gleicher Augenhöhe behandelt wird, da nicht, wie bei anderen Unternehmen, zuerst der möglicherweise zukünftige Azubi auf sein Können gelöchert wird. Das kam erst im weiteren Bewerbungsprozess. 

Auch das direkte Duzten beim Vorstellungsgespräch und die offene Art der Ausbilder haben einen großen Teil dazu beigetragen, dass am Ende die Wahl auf Bahlsen gefallen ist. Es herrschte von Anfang an eine sehr hilfsbereite und offene Atmosphäre, in der man sich wohlgefühlt hat. Die Menschlichkeit kam dabei nie zu kurz und Fragen wurden gerne beantwortet.

Was war für dich die größte Umstellung im Vergleich zur Schulzeit?

Die größte Umstellung für mich im Vergleich zur Schulzeit war, dass nach dem Feierabend keine Aufgaben in Form von Hausaufgaben o.ä. noch auf einen zukommen oder nachgearbeitet werden müssen. Meistens erledigt man noch offene Aufgaben am nächsten Tag.

Was macht die Ausbildung bei Bahlsen so besonders?

Die Ausbildung bei Bahlsen geht lediglich zwei Jahre und nicht drei bis dreieinhalb Jahre, wie sonst üblich. Zudem ist der Standort des Stammhauses sehr zentral, sodass man gut zur Arbeit kommt. Das Arbeitsklima ist freundlich und kollegial. Dazu haben wir Azubi-Buddys (= ehemalige Azubis, die im Unternehmen geblieben sind), die eine sehr große Unterstützung während der Ausbildung darstellen. Sie sind meistens unsere ersten Ansprechpartner bei offenen Fragen. Alles in allem lässt sich sagen, dass das Ausbildungsangebot Bahlsens sehr umfangreich und modern gehalten ist und sich immer wieder neu anpasst.

Stell dir vor, du könntest mit deinem früheren „Ich - auf der Suche nach einem Ausbildungsplatz“ sprechen. Was würdest du dir aus heutiger Sicht für Tipps geben?

Ich würde mir raten, so entspannt wie möglich zu blieben, trotz Aufregung. Ich würde mich auch daran erinnern, dass am anderen Ende auch nur Menschen sitzen, die wahrscheinlich genau so aufgeregt sind mich kennenzulernen, wie ich es bin, sie kennenzulernen. Zudem würde ich mir raten, mir nicht so viele Gedanken zu machen, da mich das nur zusätzlich unter Stress und Druck gesetzt hat.

Interview mit Kristin Feldmann

Kristin Feldmann
Industriekaufmann/-frau
20 Jahre
1. Ausbildungsjahr
Hallo Kristin. Schön, dass du dir die Zeit nimmst. Magst du dich einmal kurz vorstellen?

Hallo,mein Name ist Kristin Feldmann und ich bin 20 Jahre alt. Ich habe 2020 mein Abitur auf einem berufsbildendenGymnasium im Bereich Wirtschaft gemacht. Zurzeit mache ich eine Ausbildung zur Industriekauffrau bei Bahlsen.Neben der Ausbildung bin ich gerne bei meinen Pferden, bei der Feuerwehr oder einfach nur zu Hause auf unserem Bauernhof tätig.

Was war der ausschlaggebende Punkt, sich für die Ausbildung bei Bahlsen zu entscheiden?

Bevor ich bei Bahlsen meine Ausbildung gestartet habe, begann ich ein Studium. Dieses Studium passte jedoch gar nicht zu mir und so beschloss ich nach etwas anderem zu suchen. Ich habe nach einer anspruchsvollen Ausbildung gesucht, die einen guten Grundstein für eine Karriere bietet. Somit habe ich mich bei Bahlsen beworben. Denn wie der Name schon sagt “the Bahlsen family”, so fühlt man sich auch in diesem Unternehmen. Freundliche Kollegen, ein sehr familiäres Klima, so gut wie alle sind beim Du und somit bist du nicht nur eine Nummer von vielen, sondern ein wertgeschätztes Teammitglied auch als Azubi. 

Diese Gleichstellung und Wertschätzung kam direkt im Vorstellungsgespräch rüber, daher habe ich mich für Bahlsen entschieden. Natürlich aber auch wegen der Besonderheiten, wie zum Beispiel einen eigenen Laptop, ein IPad, ein großer Aufenthaltsraum und einer sehr guten Kantine.

Was war für dich die größte Umstellung im Vergleich zur Schulzeit?

Die größte Umstellung war, sich an die neue Umgebung und an den neuen Alltag zu gewöhnen. Esgibt keine geregelten Pausen und Zeiten mehr. Durch Gleitzeit muss man für sich selbst herausfinden,wann man am liebsten anfängt und aufhört, wann man zum Mittagessen geht oder auch mal seinFrühstück isst. Die Art der eigenen Arbeitsweise ändert sich, dennoch wird einem viel Hilfestellung beiBahlsen gegeben, um diesen Übergang erfolgreich zu meistern.

Was macht den Standort von Bahlsen attraktiv?

Das Stammhaus von Bahlsen liegt zentral in Hannover an der Podbielskistraße zur Lister Meile hin.Somit hat man direkten Anschluss zu Bus und Bahn, aber auch für Kollegen, die mit dem Auto fahren,gibt es genügend Parkplätze. Während der Ausbildung hat man auch die Möglichkeit, imLogistikzentrum in Langenhagen oder in Barsinghausen im Werk zu arbeiten. Somit hat manvielseitige Möglichkeiten sich verschiedene Standorte anzuschauen. Allgemein kann man sagen,Bahlsen liegt sehr zentral und ist sehr gut zu erreichen.

Wie sieht die Ausbildung bei Bahlsen aus?

Von den Einführungstagen bis hin zur Abschlussprüfung durchläuft man verschiedene Abteilungenwie Marketing, Vertrieb etc. Die Ausbildung ist auf 2 Jahre gekürzt und teilt sich in Schulblöcke undpraktischen Phasen auf. Während der praktischen Phasen hat man neben den Pflichtabteilungenauch Wahlabteilungen, in die man reinschnuppern kann. Am Ende der Ausbildung beschreitet mandann die Abschlussprüfungen und mit der Bekanntgabe der Noten endet die Ausbildung.

Stell dir vor, du könntest mit deinem früheren „Ich - auf der Suche nach einem Ausbildungsplatz“ sprechen. Was würdest du dir aus heutiger Sicht für Tipps geben?

Vermutlich würde ich mich mehr umschauen und mehr Praktika machen, einfach um genauer zuwissen, was mir Spaß macht und in welche Richtung ich gehen möchte. Außerdem würde ich mir denTipp geben, trete selbstbewusst auf und habe keine Angst etwas falsches zu machen. Es ist nie zuspät, etwas zu ändern.

Interview mit Lil Sofie Katz

Lil Sofie Katz
Industriekaufmann/-frau
23 Jahre
1. Ausbildungsjahr
Hallo Lil. Schön, dass du dir die Zeit nimmst. Magst du dich einmal kurz vorstellen?

Hallo, ich bin Lil, 23 Jahre alt und habe im August 2021 meine Ausbildung bei Bahlsen zur Industriekauffrau begonnen. Nach meinem Abitur 2017 habe ich ein Lehramtsstudium begonnen, welches mir aber leider nicht gefallen hat und welches mich dann zu einer Ausbildung verleitet hat.

Was war der ausschlaggebende Punkt, dich für die Ausbildung bei Bahlsen zu entscheiden?

Ausschlaggebend war für mich, dass ich ein Unternehmen allumfassenden mit verschiedenen Abteilungen in nur zwei Jahren kennenlernen darf und mir damit vielfältige Praxiserfahrung aneignen kann. Dies bietet mir eine gute Grundlage für meinen Berufsweg. Des Weiteren fühlte sich das Unternehmensklima bei Bahlsen sehr freundlich an und die Personaler wirkten sehr herzlich und engagiert.

Was war für dich die größte Umstellung im Vergleich zur Schulzeit?

Die größte Umstellung war, dass die Arbeit wirklich nur auf der Arbeit erledigt wird und nicht, wie Hausaufgaben, mit nach Hause genommen wird.

Warum hast du dich nach dem Abitur für eine Ausbildung und kein Studium entschieden?

Ich habe lange zu einem Studium tendiert, da dies nach dem Abitur naheliegender war. Leider wusste ich nicht in welche Richtung mein Studium gehen sollte und in welchen Arbeitsbereichen meine Interessen liegen, da ich in der Praxis zu diesem Zeitpunkt nur wenig ausprobieren konnte. Die zweijährige Ausbildung bei Bahlsen, bietet mir in nur kurzer Zeit einen großen Überblick über alle Abteilungen und Gewissheit, in welchen Abteilungen mein Herz auf geht und wo meine Stärken und Schwächen liegen.

Stell dir vor, du könntest mit deinem früheren „Ich - auf der Suche nach einem Ausbildungsplatz“ sprechen. Was würdest du dir aus heutiger Sicht für Tipps geben?

Informiere dich gut, welche verschieden Ausbildungsberufe es gibt. Viele sind gar nicht so bekannt und vielleicht doch sehr interessant. Sammle schon vorher ein paar Erfahrung bei einem Praktikum oder FSJ, um sicher zu sein, welche Branche dir gefällt.

Interview mit Lara Weigert

Lara Weigert
Fachkraft für Lebensmitteltechnik
20 Jahre
2. Ausbildungsjahr
Hallo Lara. Schön, dass du dir die Zeit nimmst. Magst du dich einmal kurz vorstellen?

Mein Name ist Lara Weigert, ich bin 20 Jahre alt und habe im August 2020 mit meiner Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik im Bahlsen Stammhaus in Hannover angefangen.

Was war der ausschlaggebende Punkt, dich für die Ausbildung bei Bahlsen zu entscheiden?

Für Bahlsen zu arbeiten war seit Jahren mein Traum. Durch meinen Patenonkel konnte ich den Zukunftstag 2014 direkt hier im Bahlsen Labor verbringen. Seitdem stand für mich fest, dass ich mich definitiv nach der Schule bewerben werde.

Was war für dich die größte Umstellung im Vergleich zur Schulzeit?

Es steht viel praktisches Ausprobieren und Arbeiten auf der Tagesordnung. Zudem ist alles auf Bahlsen und "The Bahlsen Family" orientiert, in der Schule hat jeder für sich und nicht als Team gearbeitet.

Stell dir vor, du könntest mit deinem früheren „Ich - auf der Suche nach einem Ausbildungsplatz“ sprechen. Was würdest du dir aus heutiger Sicht für Tipps geben?

Hab keine Angst etwas falsch zu machen! Fehler sind menschlich. Im Idealfall hast du während deiner Ausbildung eine großartige Zeit, in der du mit netten Kollegen wichtige Arbeit verrichtest und dabei viel Neues (kennen)lernst.

Aber selbst wenn du nach einiger Zeit merkst, dass der Ausbildungsberuf doch nicht ganz deine Erwartungen erfüllt oder du dich in deinem Unternehmen nicht immer zu 100 Prozent wohlfühlst... Sieh alles als wertvolle Erfahrung für dein späteres Arbeitsleben.